Über das PID-Modul lässt sich die Brühtemperatur an der Brühgruppe digital regeln. Die Temperatur wird auf einem Display angezeigt und kann vom Benutzer zwischen 80° C und 100° C eingestellt werden. So kann man individuell die Temperatur der Brühgruppe an die entsprechend verwendete Kaffeeröstung anpassen.
Somit hat die Maschine auch die Qualitäten einer Maschine mit Rotationspumpe auch wenn man diese nicht als Festwassermaschine nutzen möchte. Der professionelle Pressostat zur konstanten Drucküberwachung ist ein weiteres Highlight dieser Maschine. Besonders hervorzuheben ist die perfekte Abstimmung des Gerätes.
Der 2 Liter Kessel liefert satt Dampf zum Milchschäumen. Dank der Rotationspumpe ist der Druckaufbau extrem schnell und leise. Diese Maschine scheut auch den Vergleich mit Doppelboilermaschinen nicht.
Technische Daten:
- Zweikreisgerät
- Brühgruppe Faema E61
- Manometer für Pumpen und Kesseldruck
- Kupferkessel mit automatischer Befüllung
- Abschaltautomatik bei Wassermangel
- Edelstahlgehäuse poliert
- Rotationspumpe
- „no burn“ Dampfrohr
- Wassertank 4 Liter
- Kesselinhalt 2.0 Liter
- Leistung 1450 Watt
- Masse: Breite: 320mm / Tiefe: 450mm / Höhe: 400mm
Lieferumfang:
- Siebträger 1-er Auslauf mit 7g. Sieb
- Siebträger Doppelauslauf mit 14g. Sieb
- Nylonbürste
- Kunststoff Tamper
- Kunststoff Masslöffel
- Blindsieb (für die Brühkopfreinigung)
Selbstschliessende Kipphahnen auf Verlangen möglich.
